Característiques
Els quinyolis estan elaborats amb farina, sucre, ametlla, ous i vainilla. L’element principal és l’ametlla un 19%. Es molt energètic, no porta llet, i és sa.
Els Quinyolis els elaborem amb productes naturals, no contenen organismes modificats genèticament i no contenen productes irradiats. Mimem tot el procés d’elaboració, des de que posem a blanquejar els ous, quan posem l’ametlla a la massa, quan els hi donem forma i fins hi tot quan els embossem. És un procés manual i artesà, natural i sense conservants.