Repartim a Manresa i comarca del Bages

ECO CEBA SECA BABOSA

Ref.: CEBASECAECO

Productor: ENLLAÇ

Origen: BAIX EBRE

Característiques
La ceba és força rica en hidrats i vitamines: - Conté vitamines A, B1, C, E i àcid fòlic. - Conté minerals com calci, magnesi, iode, cobalt, coure, ferro, fòsfor, clor, níquel, potassi, silici, zinc, sofre i brom. També té aminoàcids com l'àcid glutamínic, l'arginina, la glicina i la lisina, entre d'altres, quercetina –que combat la caiguda del cabell i millora les inflamacions intestinals en casos com la malaltia de Crohn o la celiaquia— i olis essencials amb components sulfurosos. En general, tots els membres de la família de les cebes –porro, all, etc.— comparteixen molts dels seus efectes: - Exerceixen una influència important sobre els pulmons. - Escalfen l'organisme –ens fan suar— i mouen l'energia pel cos. - Poden evitar els coàguls a la sang i per això es fan servir per millorar malalties com la hipertensió, l'arterioesclerosi, l'angina de pit i altres relacionades amb la mala circulació. - La seva riquesa els sulfurs ens purifica, perquè elimina els metalls pesants i els paràsits i ajuda a millorar el metabolisme de les proteïnes i els aminoàcids. - Netegen les artèries i retarden el creixement de virus, ferments, llevats i altres organismes patogènics que proliferen quan la dieta no està ben equilibrada i és per aquesta raó que es consideren antibiòtics naturals. - Si està ben cuita, la ceba millora la digestió perquè exerceix de tònic. - També redueix el risc de patir problemes musculars. - Ajuda a mantenir la pressió arterial i el colesterol, i és un bon inhibidor de les reaccions al·lèrgiques. - Es fa servir per combatre la disenteria i també els refredats, i per eliminar la inflamació i les flegmes del nas i el coll. De fet, un remei casolà per combatre la tos –a banda de la famosa ceba a la tauleta de nit— consisteix a deixar bullir a foc lent les cebes fins que s'hagin estovat, afegint-hi una mica de mel. En acabat, s'ha de menjar una ceba sencera cada quatre hores. +Poseu la ceba uns 10 minuts al congelador i no plorareu tant.
Tornar al llistat

Aquest lloc web utilitza galetes pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web

Accepto
Com configurar
Top