Característiques
Al paratge anomenat el Plans de la Casanova de Monistrolet, al municipi de Rajadell, s'hi cultiven des de fa quasi 15 anys nogueres de les varietats Franquette, Chandler Ferror, varietats franceses i californianes totes molt ben adaptades al nostre clima i al alòs de textura arenosa, formats per sediments de la riera de Rajadell.
Les característiques organlèptiques de les nous són ben conegudes per al consumidor, el principal component l'àcid linolèic poliinstaurat que té propietats beneficioses per el sistema cardiovascular, entre altres.
Tenen un alt contingut en proteïnes fàcilment digestives, vitamina B, minerals i oligoelements com el ferro, zinc, magnesi, calci i potasi.
Un fruit amb molt bones propietats que ha de formar part de la nostra dieta mediterrània.