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Iogurt de Cabra 750g eco

Ref.: IOCABRERIA

Productor: La Cabreria

Origen: Santa Maria d'Oló

Características
Marc Vives y Carla Novella llevan un rebaño de cabras y la quesería. El padre de Marc le traspasó el rebaño una vez terminó sus estudios en la escuela de capacitación agraria de Manresa. Y junto a Carla iniciaron el proyecto de la quesería. Marc se cuida de los campos, principalmente forrajes que bailan y embalan para dar a los animales, y de quitar el rebaño a pastar, y Carla es la responsable de la quesería. Desde el principio Marc y Carla han querido que el proyecto fuera lo más autosuficiente posible. La materia prima para la elaboración de los yogures y quesos es totalmente propia, no compran leche fuera. También la mayor parte de la alimentación, el forraje, proviene de los campos de la propia finca. Tipo de producción: Sello CCPAE
NO DISPONIBLE
6,40 €
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