ORIGEN: Ossera (Alt Urgell) PRODUCTORS: Serrat Gros De forma troncopiramidal, és un formatge jove i suau.
ORIGEN: Santa Maria d'Oló ELABORADOR: El Canadell FORMATGE SEMICURAT GRAS PRODUCTE SENSE GLUTEN
ORIGEN: Santa Maria d'Oló ELABORADOR: El Canadell FORMATGE SEMICURAT GRAS AMB ROMANÍ PRODUCTE SENSE GLUTEN
ORIGEN: Santa Maria d'Oló ELABORADOR: El Canadell FORMATGE SEMICURAT GRAS PRODUCTE SENSE GLUTEN
Formatge d'ovella de llet crua 100gr aprox. Formatgeria: Formatges la Balda Població: St Martí de la Llèmena Comarca: Gironès
El formatge fresc està elaborat amb llet de vaca pasteuritzada. És lleugerament premsat de manera manual. De coloració blanca, textura molt suau i fundent.
Serrat de Taüll, és un excel·lent formatge de pastor, de cabra llet crua. Elaborat artesanalment a la Vall de Boí, Parc Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici. Ecològic. Peça d'1kg aprox.
"La Calma" es un formatge tendre de Formatgeria del Montseny. Elaborem un formatge de llet crua produït per un ramat de 80 cabres alpines a pastura al Parc Natural del Montseny. Pes aproximat:
