• 93 877 03 55 | 689 489 410
0 0,00 €

ECO -Collbaix Rosat Merlot 2011

9,50 €

PRODUCTOR: Collbaix - Celler el Molí

ORÍGEN: Manresa

 

221

new

No

Varietat: 100% Merlot

Vinificació: Selecció de grans en taula de tria. Premaceració a 4ºC durant 24 hores. Fermentació a 16ºC durant 18 dies. Clarifiació amb caseïnat i bentonita. Estabilitzat per fred i filtració lleugera.

Criança: En ampolla, 3 mesos abans de sortir al mercat.

Notes de tast: Vi de color robí brillant. Aroma complexe i intens, amb predomini de petits fruits vermells, kojak, records de síndria i tocs làctics. Bon atac, voluminós i llarg, amb post gust molt afruitat i toc final amarg amb bona acidesa.

Cap comentari de client per ara.

Escriviu el vostre comentari

ECO -Collbaix Rosat Merlot 2011

ECO -Collbaix Rosat Merlot 2011

PRODUCTOR: Collbaix - Celler el Molí

ORÍGEN: Manresa

 

Escriviu el vostre comentari