
Formatge Ferrús Blancafort 400gr
ORIGEN: Gironella (El Berguedà)
PRODUCTOR: Formatges Blancafort
1216
new
No
El Ferrús és un formatge madurat de pasta tova elaborat amb llet de cabra pasteuritzada.
Es tracta d'un formatge de cabra làctic de format rectangular. La seva superfície està recoberta per fongs d'un color gris blavós que contrasten amb el seu interior de color esblanqueït.
La seva textura es compacte i el seu sabor és intens a causa del seu procés de maduració. Perfecte pels amants dels formatges.
Cap comentari de client per ara.