ECO -Manat d'alls tendres
ORIGEN: Bages
678
new
No
L'all tendre és la mateixa planta que l'all en fase de desenvolupament, abans de formar la cabeça de grans. La part inferior (bulb) acostuma a presentar una coloració rogenca o morada i les fulles són d'un verd intens.
L'all tendre posseeix propietats balsàmiques i expectorants. És recomanable contra els constipats i és un depuratiu de la sang.
+Les fulles verdes de l'all picadetes, són un gran i olorós condiment.
Cap comentari de client per ara.