• 93 877 03 55 | 689 489 410
0 0,00 €

ECO-escarola

1,95 €

ORÍGEN:BAGES

PRODUCTOR: EL TERRÒS, ST.VICENÇ DE CASTELLET

680

new

No

Quan teniu l’escarola i l’enciam a les mans, què feu de les primeres fulles verdes? Les llenceu? “Quina llàstima, perquè són les fulles que han rebut més sol, les que tenen més calci i més ferro, i que són molt bones sofregides, en truites, com a verdura, posades a l’olla per fer brou o convertides en crema”, explica la Irene Gelpí, dietista i nutricionista. Menjades crues són amargants, sí, és cert, però no per això s’han de llençar directament, perquè d’entrada hi ha diversos plats que les fan sublims.

Cap comentari de client per ara.

Escriviu el vostre comentari

ECO-escarola

ECO-escarola

ORÍGEN:BAGES

PRODUCTOR: EL TERRÒS, ST.VICENÇ DE CASTELLET

Escriviu el vostre comentari

Descarregar

CCPAE

Certificat Ecològic

Descarregar (9.57k)