0 0,00 €

Bisbe negre llescat

2,50 €

ORIGEN: Mura

PRODUCTOR: Embotits de Mura

782

new

No

El bisbe negre incorpora les cotnes, la cansalada, retalls de carn i la sang, juntament amb els menuts, la carn magra i la llengua. Un cop pastats tots els ingredients, s'amaneixen amb sal i pebre i s'emboteixen a dins l'intestí gros. Es cou i es deixa assecar uns dies. Aquest bisbe negre és molt apreciat per acompanyar el pa amb tomàquet i per fer-ne entrepans o entremesos.

Cap comentari de client per ara.

Escriviu el vostre comentari

Bisbe negre llescat

Bisbe negre llescat

ORIGEN: Mura

PRODUCTOR: Embotits de Mura

Escriviu el vostre comentari