Farina d'arròs 500gr

2,30 €

ORÍGEN: Deltebre ELABORADOR: Molí de Rafelet

761

new

No

La farina d'arròs Molí de Rafelet, es realitza mitjançant la mòlta amb pedres, tal com es feia antigament; i te la particularitat que és produïda d'una mateixa varietat d'arròs. És una farina d'una sola varietat, trobada després ee 5 anys de proves, i és especialment indicada per a: - Tempures - Arrebossats de peix i carn - Com a espessant natural de caldos, cremes, guisats... ( similar a la coneguda Maizena) - Per a postres: cremes d'arròs amb llet,.. La farina d'arròs no crema l'oli ni l'embruta, cosa que permet que aquest es pugui reutilitzar. Els arrebossats queden cruixents, ja que la farina d'arròs absorbeix menys l'oli que la farina de blat. Un cop obert el paquet, s'ha de conservar a la nevera, ja que no pirta conservants afegits.

Cap comentari de client per ara.

Escriviu el vostre comentari

Farina d'arròs 500gr

Farina d'arròs 500gr

ORÍGEN: Deltebre ELABORADOR: Molí de Rafelet

Escriviu el vostre comentari