• 93 877 03 55 | 689 489 410
0 0,00 €

Coliflor Manresa

2,10 €

ORIGEN: Manresa

476

new

No

Depura el fetge: a més dels valors nutricionals i de la seva acció anticancerígena, la coliflor també ens pot ajudar en els processos depuratius del fetge gràcies als seus compostos ensofrats –com el dimetilsulfur, trimetilsulfur– que són els responsables de l’olor tan característica d’aquesta verdura, però que ens ajuden a millorar el funcionament d’aquest òrgan tan important per al bon funcionament de l’organisme.

  • Ajuda a calmar el desig pel dolç: la nostra nutricionista Jordina Casademunt ens explica que la coliflor, a banda de ser una verdura molt rica en aigua, minerals, fibra, vitamines i hidrats de carboni, cuinada en crema resulta un plat dolç i molt suau. Aquest fet la converteix en un aliment ideal per a persones que acostumen a tenir ansietat pel dolç, ja que calma el desig per aquest sabor.
  • La coliflor conté una llarga llista de compostos antioxidants, que ens ajuden a eliminar els radicals lliures, unes partícules nocives que són la causa de diferents processos d’envelliment de l’organisme i l’inici de problemes cardiovasculars, cerebrovasculars i càncer:
    • La luteïna i zeaxantina, que ens ajuden a reduir el colesterol.
    • Els bioflavonoides ens poden ajudar a protegir-nos contra les infeccions i les afeccions a la pell.
    • La clorofil·la de les fulles externes té propietats antiinflamatòries, antibactericides, i cicatritzants.
    • SOD –l’enzim superòxid dismutasa– protegeix les cèl·lules sanes de l’atac dels radicals lliures.

Més informació a http://www.etselquemenges.cat/rebost/la-coliflor-anticancer

Cap comentari de client per ara.

Escriviu el vostre comentari

Coliflor Manresa

Coliflor Manresa

ORIGEN: Manresa

Escriviu el vostre comentari

Descarregar