• 93 877 03 55 | 689 489 410
0 0,00 €

ECO Nap blanc manat

2,45 €

ORÍGEN:  BAGES

885

new

No

Un aliment humil i a vegades oblidat, però que caldria recuperar per a la dieta d’hivern, ja que conté una bona quantitat de vitamines i minerals que ens ajuden a afrontar l’època freda de l’any. A més, tant l’arrel com les fulles contenen substàncies nutritives notables.

El nap és un aliment quasi tan antic com la humanitat. De fet, hi ha indicis que fins i tot abans que existís l’agricultura ja es consumien tant les fulles com l’arrel dels naps silvestres. Els grecs i els romans en van millorar les varietats silvestres i en van estendre el cultiu per tot Europa, on va ser l’aliment bàsic durant segles, fins que l’arribada de la patata americana al segle XVIII va desplaçar-lo quasi completament. És tota una llàstima perquè el nap supera la patata, i de molt, en quantitat i qualitat de vitamines i minerals.

Cap comentari de client per ara.

Escriviu el vostre comentari

ECO Nap blanc manat

ECO Nap blanc manat

ORÍGEN:  BAGES

Escriviu el vostre comentari

Descarregar

CCPAE

Certificat Ecològic

Descarregar (9.57k)