Repartim a Manresa i comarca del Bages

PERNIL CURAT 250GR

Ref.: PERNILCURSIN

Productor: CANSALADERIA SINGLA

Origen: NAVARCLES

Característiques
Pernil curat amb paciència i amb el punt just de sal a cansaladeria Singla. El pernil ibèric és un dels aliments base de la tradicional dieta mediterrània, coneguda per la seva composició en aliments plens de propietats saludables. Diuen les males llengües que el pernil és perjudicial i conegut per elevar els nivells de colesterol, o que havia d'excloure de dietes hipocalòriques pel seu alt contingut en greixos. No obstant això, estudis realitzats els últims anys han demostrat que la meitat del greix que conté la carn de porc és àcid oleic (després de l'oli d'oliva, el pernil ibèric és la principal font d'àcid oleic), proporció que s'eleva en el cas del porc ibèric de gla. A més, augmenta la taxa de colesterol bo (HDL) i redueix la taxa del perjudicial (LDL), cosa que el teu cor agrairà. Amb la ingesta de 100 grams de pernil salat al dia s'obté el 24% de les vitamines tipus B recomanades. A més, té ferro, zinc, el nombre de proteïnes adequades i pocs greixos, que converteixen aquest deliciós producte en un tast saludable. És ric en minerals com calci, ferro, zinc, magnesi, i en vitamines del grup B (B1, B2, B6, B12). El seu alt contingut en ferro ajuda a prevenir l'osteoporosi i redueix el dipòsit i infiltració de substàncies lipídiques en les parets de les artèries, o el que és el mateix, l'arterioesclerosi.
Tornar al llistat

Aquest lloc web utilitza galetes pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web

Accepto
Acceptar només cookies necessàries
Com configurar
Top