Característiques
CUPATGE: Ull de llebre 100%
CRIANÇA: vi jove
Tª DE SERVEI: 15º-17º
ANYADA: 2019
NOTA DE TAST: En un vista té color roig robí d’una intensitat mitjana i molt viu. És molt àgil i lleuger en copa.
En nas dominen les móres silvestres i els nabius així com sensacions mentolades que li donen una frescor balsàmica molt agradable. És fàcil i equilibrat aromàticament.
En boca és franc, continuem percebent els gustos de fruites negres silvestres i també d’esbarzer, així com les sensacions de mentol. Notes de prunes vermelles, tant pel gust com per l’acidesa. Cap al final apareixen els gustos de regalèssia negra i xocolata, també negra. Té una entrada i un pas per boca lleuger, amb uns tanins madurs que el fan delicat. El final és persistent i amb un regust de fruites molt interessant
Conté Sulfits