Característiques
Al igual que la majoria de les fruites aquesta està formada principalment per aigua; aporta una quantitat considerable de fibra, i es rica en lignina per tant contribueix a la prevenció i tractament de l’estrenyiment. Pel que fa a la composició de minerals entre d’altres és font de ferro, iode, calci, fòsfor i especialment de potassi. També aporta tanins i vitamines del grup B, A, E i C. A més a més, la pera té propietats antioxidants pel seu contingut en flavonoides, és adequada en dietes per perdre pes pel seu baix índex calòric i ajuda a regular la funció intestinal.