Característiques
Recepta original per una salsa tipus maionesa a base d'ingredients seleccionats d'agricultura ecològica. Sense conservants. Especialment indicada per acompanyar amanides, sandvitxos i plats freds en general.
Ingerents: Oli de gira-sol** 80%, rovell d'ou pasteuritzat* 6,8%, aigua, vinagre d'alcohol*, suc de llimona**, sucre integral de canya** i sal marina.
(*) De cultiu ecològic
(**) De cultiu biodinàmic