Característiques
Ingredients:
Carbassa*, poma*, llavors de carbassa*, oli d’oliva verge extra*, cúrcuma fresca*, sal marina i pebre negre*
* Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Es pot utilitzar per farcir una carn com, per exemple, un filet de porc.
També es pot utilitzar barrejant-l’ho amb pasta fresca o seca i per untar amb torradetes o varis entrepans.