Característiques
La veganesa és una maionesa vegetal, ideal per a al·lèrgics a l'ou, intolerants a la lactosa i vegans. No porta ou i es fa servir llet vegetal en comptes de llet de vaca.
Per nosaltres té gust de maionesa, no notem cap diferència, perquè la textura és la mateixa i l'oli tapa totalment el sabor de la llet vegetal
Cal Valls és una empresa familiar catalana especialitzada a la producció agrícola íntegrament ecològica.