Repartim a Manresa i comarca del Bages

CIGRONET DE L'ALTA ANOIA ECO 370G

Ref.: 30056CIGRO370

Productor: ESTANY

Origen: ALTA ANOIA

Característiques
El Cigronet de l’Alta Anoia Ecològic és un llegum conreat i elaborat a Catalunya procedent de l’agricultura ecològica i amb certificat ecològic pel Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). D'elaboració pròpia i de proximitat (entre el pagès i l'elaborador), és un llegum conservat al natural (amb aigua, sense salsa) i esterilitzat amb autoclau, a punt per menjar. Sense additius i sense al·lèrgens. Es tracta d'una especialitat local que durant moltes generacions ha passat de pares a fills aconseguint una perfecta adaptació al medi i unes qualitats gastronòmiques excepcionals. És un cigró petit, de superfície molt llisa. Està cuit al punt sense que quedi obert. El seu sabor és molt intens i delicat. La textura és fonent i homogènia, gens farinosa i ferma alhora. La pell, molt fina, harmonitza amb l'interior.
NO DISPONIBLE
2,00 €
Tornar al llistat

Aquest lloc web utilitza galetes pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web

Accepto
Acceptar només cookies necessàries
Com configurar
Top