Característiques
A Can Rot-Xardà, tots els productes que us oferim han estat curosament seleccionats a partir dels 3 valors que defineixen el nostre compromís amb el consumidor, PQDM: proximitat, qualitat i dieta mediterrània.
Treballem amb petits i mitjans productors que ens faciliten un producte de màxima qualitat, de manera que garantim que tot el procés que ha seguit el producte del camp (o el mar) a la taula, s’ha fet seguint els mètodes tradicionals, tenint la màxima cura del producte i havent seleccionat les millors llavors i els millors fruits.
Volem portar a la taula del consumidor el sabor de tota la vida, el del producte de casa, però oferint-li la facilitat de gaudir-ne només destapant un pot. En aquest compromís amb els nostres clients, treballem per afegir al nostre catàleg tots aquells productes que són essencials per a la dieta mediterrània, un model alimentari que s’ha comprovat que és excel·lent per gaudir d’una bona salut. Una valuosa herència cultural i gastronòmica que apostem per conservar i que demana una combinació variada i equilibrada d’aliments com les verdures, els llegums, la fruita o el peix.