Características
CARACTERÍSTICAS MIEL DE ROMERO: Miel de color ámbar claro (a veces las abejas la mezclan con otros néctares, como por ejemplo el tomillo y eso la puede oscurecer). Tiene un perfume constante y delicado, sabor suave y muy agradable al paladar.
PROPIEDADES: Al ser especialmente rica en litio proporciona unas propiedades específicas que resultan muy útiles como tónica, digestiva, balsámica, desinfectante, antirreumática y antiinflamatoria. Es recomendable en caso de insuficiencia hepática, acidez y úlceras de estómago. Es estimulante y tonificante en caso de estrés, agotamiento físico y intelectual. Favorece el buen funcionamiento del hígado y está indicada para las afecciones respiratorias y contra la irritación de la garganta.
ORIGEN: Nuestra miel de romero se recolectada durante la primavera en la zona de la Cataluña Central y es un producto 100% natural.
Está elaborada por nuestras abejas que chupan, principalmente, el néctar de las flores del romero y lo transforman en miel.
CRISTALIZACIÓN: Recuerde que la cristalización es un proceso natural que indica que la miel no ha sido sometida a cambios excesivos de temperatura y que por tanto no ha perdido ninguna de sus propiedades. Delícia de mel le garantiza una compra de miel de calidad y autóctona. Cuando una de nuestras mieles enturbia y / o cristaliza, si la prefiere líquida, calentar al baño maría sin llegar a hervir el agua y así no perderá sus propiedades.